Le terroir Est-européen - Magjar

• Origine des bois : Chêne (Quercus Petraea)- Caucase - des Pays de l'Est
• Grains : fins
• Séchage « naturel bio » : 26 mois à l'air libre sur parc à bois
• Torréfaction : au braséro alimenté au bois de chêne
• Chauffe : Forte, Classique (Moyenne +) ou Douce (Moyenne)
• Un profil aromatique puissant et équilibré, relativement suave, qui sait préserver le fruit.

Les Barriques
Barriques : 225L, 300L et 400L