THE COOPERAGE
Making wine even greater!
ceramic radiant heat toasting
Inventor of
Inventor of ceramic radiant heat toasting
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🌳🌳 #chêne L’affinage du bois.
✅ C'est l'élément primordial dans la révélation des caractères aromatiques du bois. Il détermine la qualité de nos barriques et de nos produits œnologiques.
✅ Notre parc à bois de 11 000 mètres2 situé à St Germain de Lusignan est dédié entièrement à la maturation des merrains qui serviront à la fabrication des barriques.
#Enologia #tonnellerie #wine #vin #barrique #oak #madeinfrance #tonnelier #barrels #tonneaux #barrel #vino #barriques #woodworking #Affinage #Maturation
💓 #VineaStory Une structure familiale
✅ Jean Christophe VARRON, créateur de l'entreprise, s’est entouré de sa fille Anouck depuis 2011.
Elle l'a accompagné notamment dans la création de l’atelier de tonnellerie où sont façonnées les barriques chauffées par céramique.
📸 Photo 1987 ☺️
Plus d'infos :
👉 www.tonnellerie-vinea.fr
#Enologia #tonnellerie #wine #vin #barrique #oak #madeinfrance #tonnelier #barrels #tonneaux #barrel #vino #barriques #woodworking
🍷🍷 #BoisOeno #Aromoak #Environnement
Vinéa préserve la ressource naturelle en valorisant chaque morceau de chêne de qualité.
✅ Nos bois pour l’œnologie Aromoak sont utilisables en Agriculture Biologique en application du RCE n° 834/2007- RUE 203/2012 et du règlement NOP..
#tonnellerie #viticulture
🇵🇹🇵🇹 Suite de notre tournée au Portugal avec nos clients @alves_de_sousa_douroport_wines et @ramospintowines !
🤝 Le plaisir d'échanger sur les apports de nos barriques et les spécificités de leur vin...
#Douro #Portugal #Barriques #Bois #Oenologie
🤝 Visites au Portugal chez nos clients @quintadocrasto et @palato_do_coa, avec notre partenaire local Sameca.
👏👏 On parle ici de viticulture héroïque comme on le comprend au vu de ces terrasses surplombant le Douro ! Quel boulot !
#Douro #Portugal #Barriques #Bois #Oenologie
🍷🍷 #Tonnellerie #SurMesure
Tradition ou innovation ? L'important pour nous est de réaliser des barriques aux profils aromatiques sur-mesure, pour rendre votre vin encore plus beau .
✅ Nous appliquons des chauffes traditionnelles, au braséro ouvert, à nos marques Mendocino (chêne américain) Magjar (chêne de l’Est de l’Europe) et Artizana in Fine (chêne français).
✅ Nous savons aussi réaliser des chauffes inédites et innovantes avec nos gammes Eclat.
Plus d'infos sur notre tout nouveau site internet :
👉 www.tonnellerie-vinea.fr
#Enologia #tonnellerie #wine #vin #barrique #oak #madeinfrance #tonnelier #barrels #tonneaux #barrel #vino #barriques #woodworking
🌳🌳 #chêne Nos bois sont parfaitement traçables et contrôlés.
✅ Des analyses et des contrôles sont réalisés en laboratoire indépendant par sondage régulier pour se prémunir de tout contaminant qui pourrait affecter la qualité des élevages.
✅ Chaque barrique et chaque bois oenologique Aromoak est traçable, garantissant aux vignerons une totale transparence. Ainsi nos barriques sont garanties sans gluten et nos bois oenologiques en chêne français sont utilisables en Agriculture Biologique.
#Enologia #tonnellerie #wine #vin #barrique #oak #madeinfrance #tonnelier #barrels #tonneaux #barrel #vino #barriques #woodworking #bio #nogluten
💓 #VineaStory Création
✅ Vinéa s’est construite et développée en s’appuyant sur l’expérience et la vision de son créateur Jean Christophe VARRON, reconnu pour son expérience avec près de 30 ans de réflexions et de voyages.
✅ Jean-Christophe concentre ses recherches sur des méthodes de cuisson innovantes des bois de chêne au service d'une vision de l’élevage des vins : 1 produit, 1 objectif d’élevage #surmesure.
📍Vinéa est Située à Saint-Germain de Lusignan près de #Bordeaux.
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